Met open deuren: Kwekerij Monnikenwaard

In dit artikel:

Het college van burgemeester en wethouders bezocht onlangs Kwekerij Monnikenwaard in de Bommelerwaard, een bedrijf dat zich richt op het jaarrond telen van Santini’s (troschrysanten). Met een wekelijkse productie van circa 650.000 stelen stond tijdens het bezoek de bedrijfsvoering centraal, vooral op het gebied van energie- en grondstofgebruik. De kassen zijn voorzien van energiezuinige LED-belichting die de groei bevordert en het stroomverbruik beperkt; regen- en proceswater wordt opgevangen en hergebruikt om verlies te minimaliseren. In het verwerkingsproces zorgen geavanceerde sorteermachines en verpakkingslijnen voor een constante kwaliteit. De rondleiding toonde hoe vakmanschap en technologie samengaan met duurzaamheid binnen de sierteelt in de regio. Organisaties die ook een bezoek van het college willen, kunnen zich melden via ondernemersteam@bommelerwaard.nl.